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“风味校园 人间烟火”校园烹饪大赛——七年级开展劳动教育系列活动

发布:管理员 来源:七年级 日期:2020-11-25 人气:
     “锦绣人间一蔬菜水果大拼盘”,“湘味湘韵一香干炒耳尖”,“飞花点翠一西兰花炒虾仁”,“青蛙王子一酸辣劲爆牛蛙”,“甜蜜回忆一糖醋排骨”,“凤凰涅槃一红椒炒鸡丁”,“芬芳四季一蜂蜜百香果”,“鸡兔同桌一鸡蛋小兔兔”,“桃湖秋色一虫草菇排骨汤”,“午后时光一日式和风小煎饼”......教室变美食工坊,稚气未脱的少年书生化身大厨,手掌勺瓢,烧烤烹炸煮溜,大秀厨艺。爸爸妈妈老师们开心品尝孩子们的作品,赞不绝口。
     这是澳门新莆京娱乐网站七年级的校园烹饪大赛现场,该校在本学期提倡七年级学生每周末在家完成美食家政作业,以培养学生的饮食情趣和劳动精神,锻炼动手能力,提升基本生存技能。本次烹饪大赛是七年级家政劳动——“我是小大厨”的活动之一,七年级全体学生参加,既是对半期家政作业练习效果的检测,也是给今日来校参加家长会的爸爸妈妈们的献礼。
     七年级重视劳动教育,本学期还持续开展园艺种植——“我是小园丁”活动。孩子们和老师一起,开辟种植园,认识不同的土壤,各种蔬菜的种子,并学会选种、播种,了解播种知识。每天对植物进行日常观察、研究、养护。根据需要进行浇水、施肥、移栽,捉虫、除草等。
    “加强劳动教育,是促进学生能力全面培养和提升的重要环节。我们将着力探索劳动综合育人功能,通过开展符合学生年龄特点,强化实践体验,让学生亲历劳动过程的系列活动来培养学生热爱劳动,尊重普通劳动者,勤俭、奋斗、创新、奉献的劳动精神,使学生具备满足生存发展需要的基本劳动能力,形成良好劳动习惯。”七年级年级组长吴菲说。
    (撰稿:陈晓 吴菲 审稿:苏建祥)
 
附:师大澳门新莆京娱乐网站劳动教育系列课程过程实录
劳动教育系列课程(一)——园艺种植课程:“我是小园丁”

 

                      

 

 

   

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劳动教育系列课程(二)——家政劳动课程:“我是小大厨”

烹饪作业一:学炒菜

 

烹饪作业二:学做鱼

   

 

烹饪作业三:学做点心

   

 

烹饪作业四:给全家做早餐

   

烹饪课程阶段评价:“红白案烹饪大赛”

     

 

 

     

         

   


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